このページに掲載されている記事は、月刊じょうほう「オアシス」誌の記事を出版後に校正し直したものです。
知事賞に輝いたアリゾナ酒
2018年9月号
「アリゾナ酒」を酒造している櫻井厚夫さん。昨年の11月号の特集で紹介したこの「アリゾナ酒」がこのほど、アリゾナ州の知事賞を受け取り(右写真)、その高い品質が認められた。そればかりでなく、本年の6月には、SAKE COMPETITIONという日本酒のコンテストで、海外出品酒部門で、第1位の賞に輝いた(下写真)。 |
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写真提供(櫻井厚夫さん) |
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SAKE COMPETITION |
日本で行われている酒のコンテストには、いろいろあるが、この「SAKE COMPETITION(サケ・コンペティション)は、2012年に始まった日本酒のコンテストで、毎年6月に開催されている。審査員は、技術指導者、有識者、蔵元からなる、予審36名、結審41名で構成される。 |
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桜井さんの心は
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「アリゾナ酒」の売れ行きは上昇をし続け、多くの人から高評を得ている。そして、今回のSAKE COMPETETION 一位の朗報。桜井さんにとって、コンテストの勝利そのものも嬉しいニュースだった。ただそれ以上に彼を嬉しくしてくれることがあると言う。それは、コンテストといういわば客観的な評価の場でその味が証明されたことで、今まで「アリゾナ酒」を高く評価してくれている消費者の人たちに、一層喜んでもらえること自体が幸福感を満たしてくれている、と彼は語った。 |
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地元地域が認める「アリゾナ酒」 |
櫻井さんの酒造本拠は、アリゾナ州ホルブルックという小さな町だ。このホルブルック商工会議所が櫻井さんを2018年の代表ビジネスマンとして称賛し、賞状を出した。(下写真) |
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